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Viandes, volailles

> La toscana en pizza au poulet et aux saveurs méditérranéennes
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> Brochettes de dindon mariné à la teriyaki
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> Surprenant ragoût de dindon en sauce au vin et chocolat noir
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> Jeunes cuisses de dindon en quarantaine
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> Dés de dindon et sa mayonnaise épatante fruitée à la mangue en verrine
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> Dindon en baluchons de pâte phyllo, sauce au gingembre anisée et cidre mousseux de glace
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> Poulet à la citronnelle en rouleaux printaniers
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> Poulet champêtre cuit au foin
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> Rouleaux de poulet et homard terre & mer
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> Poulet assaisonné au thym, mariné et cuit dans un bambou
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> Filets de porc à l'italienne
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> Filets de porc aux poires et canneberges
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