Recettes de famille

http://www.recettesdefamille.com/recettes/Saucisses cocktail du temps des fĂȘtes/206

Saucisses cocktail du temps des fĂȘtes


 

Qui ne connait pas les petites saucisses que l'on sert lors d'un buffet de Noël? Certains les entourent de bacon tandis que d'autres les font tremper dans une sauce sucrée du commerce.

Pour votre plus grand bonheur, voici une version maison rapide d'exécution et tout aussi savoureuse!

 

 



Ingrédients:

-  4 paquets de saucisses cocktail
- ½ tasse (125 ml) de sauce soya sucrée
- 4 gousses d'ail hachées
- 1 c. à soupe de gingembre haché (en pot du commerce)
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- ½ tasse (125 ml) de sirop d'érable pur

 

Préparation: Déposer les saucisses dans un grand plat hermétique. Mélanger ensemble le reste des ingrédients et verser sur les saucisses.

Couvrir et mettre au réfrigérateur toute une nuit en mélangeant à quelques reprises. Juste avant de servir, verser le tout dans une casserole et cuire sur feu moyen environ 15 minutes. Servir immédiatement avec des cure-dents.



(c) recettesdefamille.com