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Salade rapide d'avocat et tomate en vinaigrette balsamique

Que dire de cette salade? Qu'elle est ultra rapide à préparer, simple et délicieuse! Sa simplicité ne rend pas son goût banal pour autant et, malgré que l'avocat soit un fruit très calorique et riche en matières grasses, il demeure un aliment très sain. En effet, il renferme ce qu'on appelle de bons gras indispensables à la prévention des maladies cardiovasculaires.

C'est un fruit qui gagne à être connu et à intégrer dans son alimentation. Toutefois, il faut y aller avec parcimonie !

  

Salade rapide d'avocat et tomate en vinaigrette balsamique
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Ingrédients: (1 personne)

- 1 avocat en dés (arrosé d'un peu de jus de citron)
- 1 tomate en dés
- 1 échalote grise hachée
- 1 c. à thé d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- Sel, poivre
- 1 tortillas de blé

 

Préparation: Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Servir et accompagner d'un tortillas. 



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