Connexion

ou
Créer un compte
Le site est gratuit et ouvert à tous
Recettes par catégorie




>Recettes >Entrées > Accompagnements, entrées > Salsa colorée aux poivrons et cumin



Salsa colorée aux poivrons et cumin

Tout le monde ou presque a sans doute déjà mangé des croustilles de maïs accompagnées de salsa piquante...Mais avez vous déjà pensé à varier vos accompagnements?

Ce qui vous est proposé ici se veut audacieux de saveurs...

Lors de l'apéro, offrez à vos invités la possibilité de goûter divers accompagnements avec leurs croustilles.

Une guacamole, une salsa piquante traditionnelle et cette sublime salsa colorée!

Rares sont ceux qui la bouderont! À servir avec l'apéro de votre choix ou votre bière favorite. Vos convives voudront repartir avec la recette...

 

Salsa colorée aux poivrons et cumin
Imprimer
Ajouter un commentaire
Lire les commentaires
 

Ingrédients:


- 1 boite de maïs en grains (deux couleurs)
- ¼ tasse de poivron rouge haché très finement
- ¼ tasse de poivron orange haché très finement
- ½ oignon rouge haché très finement
- 2 oignons verts émincées (échalotes vertes)
- 1 c. à soupe de persil séché en flocons
- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge
- 1 c. à thé de cumin moulu

 

Préparation: Dans un bol muni d'un couvercle, mélanger ensemble tous les ingrédients.

Couvrir et réfrigérer quelques heures avant de servir avec des croustilles de maïs de type Tostitos.


Note: Excellent également le lendemain...le mariage de saveurs ayant fait son oeuvre!



Commentaires


>Recettes >Entrées > Accompagnements, entrées > Salsa colorée aux poivrons et cumin